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Chef de partie en France

08-06-2024 19:08   France   Autre   1 vue Référence: 868053

Localité: Autre

Prix: 2400 EUR / Mois Négociable


POSTE LOGÉ

Le Cornély est un bar / restaurant situé en bord de mer à Carnac, proposant une cuisine entre tradition et cuisine du monde à partir de produits frais reçu tous les matins.

Notre clientèle est constituée de touristes ainsi que de nombreux habitués.

Si vous souhaitez rejoindre une équipe professionnelle et motivée, où l'esprit d'équipe et l'entraide sont des valeurs primordiales, ce poste est fait pour vous !

Actuellement, nous recherchons activement un chef de partie ou commis de cuisine confirmé pour compléter l'équipe de cuisine pour la saison 2024.

Vos principales missions :

- Cuire des viandes, poissons ou légumes- Doser des ingrédients culinaires- Dresser des plats pour le service- Entretenir un outil ou matériel- Entretenir un poste de travail- Entretenir un équipement- Mélanger des produits et ingrédients culinaires- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)- Éplucher des légumes et des fruits

Durée du contrat : DE JUIN A SEPTEMBRE

Avantages :

- Pourboire partagés- Heures supplémentaires majorées.

Informations complémentaires

Date de Début
8 juin 2024
Entreprise
LE CORNELY
Type de Travail
Full-time

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